کتاب آشپزی

انتخاب کیک عروسی

کیک عروسی یکی از قسمتهایی از مراسم است که در سالیان اخیر توجه ویژه ای به آن میشود و جزء بخش های نسبتا مدرن و امروزی به حساب می آید. به همین خاطر معمولا شناخت درستی از نحوه انتخاب کیک مناسب وجود ندارد. یک کیک عروسی به تنهایی میتواند نشانگر سلیقه و کلاس مراسم عروسی شما باشد و توجه اکثر مهمانان را جلب خود کند و در فیلمها و تصاویر عروسی نیز مرکزیت داشته باشد. اما انتخاب یک کیک خوشمزه و شیک که به مراسم شما کلاس بالایی بدهد راه و روش خاص خود را دارد.

به دلیل حساسیت بالای عروسی، برای همه بخش های آن وقت زیادی گذاشته میشود؛ انتخاب کیک هم از این قاعده مستثنی نیست. همانطور که برای انتخاب تالار، لباس عروس، آرایشگاه و بقیه کارها وقت میگذارید، برای برگزیدن کیک مد نظرتان هم عجله نکنید. این کیک را خانواده، دوستان، آشنایان، همکاران و البته خانواده همسرتان خواهند چشید، پس مهم است که کیک درست را انتخاب کنید. قبل از رفتن به قنادی با همسرتان در این مورد مشورت کنید، در اینترنت یا هر جای دیگری مدل های مختلف را حتما ببینید و آنهایی را که میپسندید مد نظر داشته باشید تا هنگام خرید در قنادی وقت زیادی از شما گرفته نشود و قناد بداند دقیقا چه چیزی میخواهید.

آنچه مسلم است این است که شما میخواهید کیک عروسیتان بهترین کیک ممکن باشد، شیک و خوشمزه و باکلاس. اما تصور ذهنی شما و قناد میتواند کاملا متفاوت باشد. کیک ها شکل های مختلفی دارند، دایره یا مربع یا بیضی یا هر شکل دیگری. باید بدانید که شکل کیک معنای خاصی ندارد و انتخاب آن کاملا بسته به سلیقه شخصی شماست. بنابراین میتوانید چیزی که در ذهن دارید را کاملا پیاده سازی کنید. تصاویر مورد نظر خود را همراه داشته باشید و به قناد نشان دهید.

فکر اینکه دو سه هفته بیشتر به عروسی نمانده و شما هنوز کیک را انتخاب نکرده اید و حتی نمیدانید کدام قنادی کیک های با کیفیت تری دارد، خیلی ترسناک و استرس آور است و بدون شک روی انجام بموقع بقیه کارهای عروسی هم تاثیر میگذارد. کیک عروسی را باید حداقل دو ماه قبل از مراسم انتخاب و کرده و سفارش دهید. زیرا زمان کافی دارید تا قنادی های مختلف را ببینید، کیفیت کیک هایشان را تست کنید و مشورت های کافی را بگیرید. حتی میتوانید یک نمونه کوچک از کیک را سفارش دهید تا ببینید چطور در می آید. اگر پسندیدید سراغ قیمت و تزیینات آن بروید. البته اگر طرح بسیار خاصی را برای کیک تان انتخاب کرده باشید به زمانی قبل تر از دو ماه نیاز دارید و باید زودتر از آن دست بکار شوید تا قنادی ها کیک شما را در برنامه هایشان قرار دهند و به موقع به دستتان برسانند.

بعد از اینکه قنادی را انتخاب کردید از آنها برنامه شان را بپرسید که چگونه قسمت های مختلف کیک را آماده میکنند تا بتوانید روی بخش های آن نظارت کنید، ببینید مطابق سلیقه تان است یا خیر و اگر تغییری لازم باشد قبل از آنکه دیر شود اقام کنند.

کیک هایی که برای مراسم عروسی انتخاب میشوند با سایر کیک ها تفاوت دارند و معمولا چند طبقه هستند. یعنی پیش نمی آید که شما در یک مراسم عروسی کیک یک طبقه ببینید. البته زیاده روی هم نکنید و طبقات زیادی به آن اضافه نکنید. افراط همیشه همه چیز را به هم میزند. اما درباره وزن کیک با قناد صحبت کنید. تعداد مهمان ها را بگویید تا با توجه به آن، به اندازه کافی کیک به همه برسد. معمولا برای هر نفر صد گرم در نظر میگیرند یعنی اگر صد نفر مهمان دارید کیک شما باید ده کیلو گرم وزن داشته باشد. حواستان باشد کیکی که سفارش میدهید معمولا مقداری با کیکی که تحویل میگیرید تفاوت وزن دارد، بنابراین قیمت نهایی هم فرق خواهد کرد.

همانطور که در بالا تر گفته شد بهتر است یک نمونه کوچک از کیک سفارش دهید، مخصوصا زمانی که طرحی سفارشی برای کیک در نظر دارید. مطمنا قیافه زشت کیک در روز عروسی شما را بسیار ناراحت خواهد کرد. بنابراین نمونه کوچک را جدی بگیرید تا ببینید آیا قناد از پس کیک شما بر می آید یا نه.

همانطور که همیشه گفته ایم هماهنگی بین اجزای یک مجموعه است که زیبایی را مشخص میکند. پس به هماهنگی و هارمونی کیک با بقیه اجزای عروسی توجه کنید. اینکه تم عروسیتان سنتی است یا مدرن و یا اینکه دارای یک رنگ اصلی است را در نظر بگیرید. در انتخاب رنگ مواظب باشید. خیلی ها دوست ندارند یک کیک به رنگ قهوه ای یا آبی بخورند. بنابراین سعی کنید رنگ بندی را فقط روی تزیینات متمرکز کنید. نگران مزه رنگ ها نباشید، رنگ های خوراکی بی مزه هستند.

اینکه روی کیک گل داشته باشد یا نه، به سلیقه و مدل کیکی که انتخاب کرده اید بستگی دارد. میتوانید گل مصنوعی یا طبیعی انتخاب کنید . اما برخی گل ها بخاطر گرده هایی که دارند ممکن برای گروهی از افراد حساسیت زا باشند و یا کلا انتخاب گل طبیعی زیاد بهداشتی نباشد. بنابراین پیشنهاد میشود گل مصنوعی را برای کیک ترجیح دهید.

حتما روی اینترنت کلیپی از مراسم هایی که در آن یک نفر پایش لیز میخورد و کیک عروسی را می اندازد دیده اید. پس مساله حمل و نقل کیک را در نظر داشته باشید. کیک حین جابجایی نباید شکلش را از دست بدهد و ظاهری به هم ریخته داشته باشد. معمولا خود قنادی ها پیک هایی دارند که این کار را به صورت حرفه ای برایتان انجام میدهند. میتوانید از آنها استفاده کنید.

در نهایت با در نظر گرفتن همه موارد بالا و اینکه چقدر بودجه برای کیک تان در نظر گرفته اید، با اطمینان و مشورت انتخاب خود را انجام دهید و از مراسم عروسی تان لذت ببرید.

خواندنی ها


 خودرو

معرفی دنا elx و مشخصات فنی این خودرو

دنا elx در واقع همان نسخه‌ی توربو شارژ خودروی دنا پلاس محسوب می‌شود که از نظر توان موتور نسبت به نسخه‌ی تنفس طبیعی این خودرو برتری محسوسی دارد.

ادامه مطلب
ورزشی

برای لاغر کردن صورت چه کنیم؟

چهره هرکسی منحصر به خود اوست ، اما اگر از گونه های تپل و غبغب خود ناراضی هستید می توانید امور را به دست خود بگیرید و تغییر ایجاد کنید.

ادامه مطلب
مد و استایل

8 نکته هنگام خرید لباس

آیا شما از جمله کسانی هستید که لباس را فقط برای آویزان کردن در کمد لباس هایتان می خرید و از بیشتر آنها استفاده نمی کنید؟ ممکن است به هنگام خرید لباس از اینکه لباسی را خریده اید، کاملا راضی باشید اما هنگامی که به خانه برمی گردید و آن را پرو می کنید، کاملا از خریدتان پشیمان شوید.

ادامه مطلب
سبک زندگی

رزرو تالار عروسی

یکی از مهم ترین دغدغه های هر عروس و داماد رزرو کردن تالار عروسی برای مراسم عروسیشان است که استرس های زیادی به عروس و داماد وارد می کند ، وبسایت بلاک مگ جهت راحتیه کار شما عروس و داماد های عزیز سیستم رزرو تالار عروسی را در اختیار شما قرار داده است و شما می توانید در هر نقطه از ایران تالار عروسی خود را طبق شرایط خود پیدا کرده و به راحتی تالار عروسی مورد نظر را انتخاب و از طریق فرم مورد نظر رزرواسیون تالار عروسی را انجام داده ...

ادامه مطلب
 روانشناسی

بررسی روابط دوستی دختر و پسر از نظر روانشناسی

دوستی دختر و پسر هایی که هدف های غیر از ازدواج دارند پایدار نیستند و فقط باعث وابستگی و ایجاد مشکلات در زندگی هر دو طرف می شود.

ادامه مطلب
سبک زندگی

نکته هایی هنگام خرید موکت

در میان کف پوش هایی که این روزها در خانه ها، دفاتر کار، هتل ها و... مورد استفاده قرار می گیرد شاید موکت ها از محبوب ترین و شیک ترین ها نباشد، اما یکی از کف پوش های پرکاربرد به شمار می آیند که این روزها در بازار آن شاهد رشد تنوع از لحاظ مدل و طرح و البته برند و قیمت هستیم.

ادامه مطلب
ورزشی

تناسب اندام و سلامتی برای روز عروسی

در دنیایی که همه چیز ماشینی شده و فست فود ها بخش جدایی ناپذیر زندگی انسان ها شده اند و چاقی اجتناب ناپذیر مینماید، لاغری آرزویی دست نیافتنی به نظر میرسد. انواع داروها، ورزش ها، دستگاه های مختلف و جراحی ها هر روز از تلویریون تبلیغ میشود که میتواند وزن افراد را کاهش دهد. اما برخی اوقات چاقی، مامنی برای سودجویانی است ...

ادامه مطلب
مد و استایل

ست کردن انواع شلوار با کفش قلق دارد

این مطلب یک راهنمای جامع در زمینه ست کردن رنگ شلوار با کفش است پس با دانشی که از این مقاله دریافت میکنید میتوانید به راحتی شلوار و کفش تان را ست کنید.

ادامه مطلب
مد و استایل

ویژگی های لباس عروس

بیشتر دختر خانم ها در هنگام برگزاری بهترین مراسم عمرشان با مشکلاتی در خصوص تهیه لباس عروس مواجه می شوند. و اما در هنگام تهیه لباس عروس باید به نکاتی مانند دوخت، قیمت، راحتی، زیبایی ، رنگ و ... توجه کرد اما کدام یک مهمتر بر دیگری هستند ؟ ما از زیر و بم انتخاب یک لباس عروس درخور شما برایتان می گویم .

ادامه مطلب

سراسر وب

 روانشناسی

مرکز مشاوره ازدواج

قبل از هر ازدواج خانم ها و آقایان نیاز به مشاوره ازدواج دارند تا به درستی تصمیم خود در این امر مهم اطمینان خاطر پیدا کنند و برای این کار نیازمند یک مشاوره ازدواج هستند که وبسایت بلاک مگ مرکز مشاوره ازدواج را در سرتاسر کشور راه اندازی کرده است تا به عروس و داماد ها مشاوره ازدواج را بدهند که ...

ادامه مطلب
فرهنگ و هنر

الناز حبیبی” و همسرش به همراه بیوگرافی

“الناز حبیبی” در 21 مرداد ماه سال 1368 در تهران به دنیا آمد. او دانشجوی رشته تدوین و متاهل است. او در سریال آقای «سیروس مقدم» به نام تاثریا در نقش دختر کوچک خانواده ایفای نقش کرد.

ادامه مطلب
سبک زندگی

رزرو تالار عروسی

یکی از مهم ترین دغدغه های هر عروس و داماد رزرو کردن تالار عروسی برای مراسم عروسیشان است که استرس های زیادی به عروس و داماد وارد می کند ، وبسایت بلاک مگ جهت راحتیه کار شما عروس و داماد های عزیز سیستم رزرو تالار عروسی را در اختیار شما قرار داده است و شما می توانید در هر نقطه از ایران تالار عروسی خود را طبق شرایط خود پیدا کرده و به راحتی تالار عروسی مورد نظر را انتخاب و از طریق فرم مورد نظر رزرواسیون تالار عروسی را انجام داده ...

ادامه مطلب
مذهبی

درب های بهشت و جهنم چندتا هست؟

در کتب تفسیر واحادیث روایات زیادی از پیامبر (ص) وائمه معصومین(ع) آمده که در آنها اشاره به درب های بهشت و جهنم شده است که نشان می دهد بهشت هشت تا در دارد و جهنم طبق آیه قرآن هفت در دارد.

ادامه مطلب
 آرایش و زیبایی

آرایش عروس ۲۰۱۹

حساسیت و اهمیت روز ازدواج را به هیچ وجه نمیتوان انکار کرد. بدون شک چشمگیرترین صحنه یک مراسم عروسی ، خود عروس است که توجه همه را به خود جلب میکند. بنابراین باید توجه ویژه ای به ظاهر و آرایش عروس داشت و آن را بر طبق اصول زیبایی شناسی و پرهیز از افراط و تفریط صورت داد و نباید اجازه داد اضطراب و وسواس بیش از حد باعث گم کردن مسیر و بیراهه رفتن شود. با رعایت اصول ابتدایی که در ادامه خواهد آمد میتوانید آسوده خاطر باشید ...

ادامه مطلب
سایر

هزینه عکاسی مراسم عروسی

زمانی که به روز عروسی خود نزدیک می شوید ، می‌خواهید مطمئن شوید که عکس‌های عالی می‌گیرید تا خاطرات عالی خود را ثبت کنید . عکاسی از مراسم عروسی یکی از محبوب‌ترین قسمت ها در هنگام ازدواج است . در واقع ، ۹۹ % از تمام زوج‌ها در ایران یک عکاس مراسم عروسی برای گرفتن عکس در مراسم عروسی خواهند داشت . ما در این مطلب هزینه عکاسی مراسم عروسی را با شما در میان می گذاریم ...

ادامه مطلب
مد و استایل

انتخاب کت و شلوار عروسی

چیزی که در ذهن همه ما وجود دارد این است که در هر مراسم عروسی اغلب چشم ها به سمت عروس است، اما این به هیچ عنوان نباید بهانه ای شود که داماد شیک پوشی خود را از یاد ببرد. در واقع مانند همه چیزهای دیگر، در اینجا نیز ترکیب و هماهنگی بین عروس و داماد میتواند بسیار باشکوه و تاثیرگذار باشد ...

ادامه مطلب
مد و استایل

لباس حرير مردانه

بحث ديگری كه در مكاسب در ذيل تزيين مطرح شده است. لبس الذهب و الحرير براي مرد است. و همينطور تختم بالذهب برای مرد است. اينكه مرد لباس حرير و يا طلا بپوشد. و با حرير و طلا خودش را بيارايد و زينت بكند و يا اينكه انگشتر طلا را استفاده بكند. اين هم يك بحثی است كه در بين فقها مشهور و مطرح است ...

ادامه مطلب
سایر

مزایا و معایب عروسی در فضای باز

آیا تا به حال فکر کرده اید جشن عروسی خود را زیر ستاره‌ها برگذار کنید ؟ در اینجا چند مورد از مزایا و معایب ازدواج در فضای باز وجود دارد. اگر می خواهید که یک رویداد واقعاً جادویی را در مراسم عروسی خود داشته باشید ا، یک عروسی زیر ستاره‌ها بهترین راه برای داشتن همچین مراسم عروسی است. صدها ستاره نور افسونگری ایجاد می‌کند که دارای گودال‌های آتش در فضای باز و گرم‌کن‌های مخصوص رقص و یک سالن رقص بزرگ است و مهمانان این نوع مراسم را دوست خواهند داشت ، در ادامه مزایا و معایب عروسی در فضای باز را به شما می گوییم ...

ادامه مطلب

مطالب جالب

فرهنگ و هنر

تقلید از «افسردگی مشاهیر»

این روزها ​افسردگی​ همراه شلوارهای رنگی مردانه و کفش های پاشنه بلند بی پاشنه زنانه مد شده. اما نکته جالب توجه این است که این بار نه اتومبیل و نه رنگ قرمز، بلکه یک بیماری به جرگه مد راه یافته است.

ادامه مطلب
سبک زندگی

هفته آخر عروسی را چگونه بگذرانیم

فقط هفت خواب دیگر تا روز بزرگ عروسی وجود دارد و در حالی که ممکن است خوابیدن مشکل باشد ، ما می‌خواهیم مطمئن شویم که این دلیل آن است که شما فوق‌العاده هیجان‌زده هستید و نه به این دلیل که فوق‌العاده استرس زده هستید . در اینجا چند نکته وجود دارد که می‌توانید از آن‌ها برای زنده ماندن در هفته عروسی استفاده کنید ...

ادامه مطلب
دانش و فناوری

ترفند خاموش نشدن لپ تاپ در دانلود شبانه

با ترفندی کاربردی که در ادامه به شما آموزش خواهیم داد نکات جالبی از قبیل قرار دادن لپ تاپ در حالت کم مصرف در حین دانلود شبانه و خاموش نشدن لپ تاپ با بستن درب و ... را فرا خوهید گرفت.

ادامه مطلب
مد و استایل

نکات کلیدی در انتخاب کفش عروسی

یک کفش عروسی مناسب می تواند هم با لباس عروس ست شود و هم یک مراسم عروسی کامل را داشته باشد به همین خاطر کفش های عروسی یکی از آخرین مورد هایی است که در برنامه ریزی عروسی سازماندهی می شود چون یک عامل مهم در نگاه عروس است به همین دلیل شما باید کفش عروسی را انتخاب کنید که تناسب با همه نیاز های عروسی شما داشته باشد ...

ادامه مطلب
ورزشی

مهم ترین نکات و فواید حرکات اسکوات برای بدنسازان

اسکوات یا اسکات در بدنسازی حرکاتی است که بعضی از ماهیچه های بدن را درگیر میکند و یکی از حرکت های اصلی ورزش وزنه برداری است و دارای دلایل مهم و توصیه های ضروری می باشد.

ادامه مطلب
 خودرو

جدیدترین گل آرایی ماشین عروس

از اهمیت شب عروسی و مراسم آن هر چه بگوییم شاید کم باشد، اتفاقی که روند آینده زندگی ما را مشخص میکند و خاطراتش برای همیشه در ذهنمان میماند. در این میان مهم است که هزینه هایمان را به شکل صحیح مدیریت کنیم تا مراسمی رویایی داشته باشیم تا همه درباره آن صحبت کنند و زیر بار قرض و بدهی هم نرویم ...

ادامه مطلب
سایر

هزینه عکاسی مراسم عروسی

زمانی که به روز عروسی خود نزدیک می شوید ، می‌خواهید مطمئن شوید که عکس‌های عالی می‌گیرید تا خاطرات عالی خود را ثبت کنید . عکاسی از مراسم عروسی یکی از محبوب‌ترین قسمت ها در هنگام ازدواج است . در واقع ، ۹۹ % از تمام زوج‌ها در ایران یک عکاس مراسم عروسی برای گرفتن عکس در مراسم عروسی خواهند داشت . ما در این مطلب هزینه عکاسی مراسم عروسی را با شما در میان می گذاریم ...

ادامه مطلب
مد و استایل

بهترین لباس عروس های دنیا

لباس عروس زیبایی ها و جذابیت های خاص خود را برای تمامی خانم ها دارد ، تمام خانم ها به دنبال این هستند که بهترین لباس عروس های دنیا را ببینند و در بین این لباس عروس ها بهترین لباس عروس را انتخاب کنند و در مراسم عروسیشان بدرخشند ، ما در این پست از مجله بلاک مگ بهترین لباس عروس های دنیا را به شما نشان می دهیم ...

ادامه مطلب
کتاب آشپزی

نحوه صحیح درست کردن “هات چاکلت”

ابتدا شیر را روی حرارت قرار می دهیم تا کمی گرم شود. بعد شکر و کاکائو و نسکافه را اضافه کرده و می گذاریم تا با شیر بجوشد و کمی غلیظ شود.

ادامه مطلب