کتاب آشپزی

انتخاب کیک عروسی

کیک عروسی یکی از قسمتهایی از مراسم است که در سالیان اخیر توجه ویژه ای به آن میشود و جزء بخش های نسبتا مدرن و امروزی به حساب می آید. به همین خاطر معمولا شناخت درستی از نحوه انتخاب کیک مناسب وجود ندارد. یک کیک عروسی به تنهایی میتواند نشانگر سلیقه و کلاس مراسم عروسی شما باشد و توجه اکثر مهمانان را جلب خود کند و در فیلمها و تصاویر عروسی نیز مرکزیت داشته باشد. اما انتخاب یک کیک خوشمزه و شیک که به مراسم شما کلاس بالایی بدهد راه و روش خاص خود را دارد.

به دلیل حساسیت بالای عروسی، برای همه بخش های آن وقت زیادی گذاشته میشود؛ انتخاب کیک هم از این قاعده مستثنی نیست. همانطور که برای انتخاب تالار، لباس عروس، آرایشگاه و بقیه کارها وقت میگذارید، برای برگزیدن کیک مد نظرتان هم عجله نکنید. این کیک را خانواده، دوستان، آشنایان، همکاران و البته خانواده همسرتان خواهند چشید، پس مهم است که کیک درست را انتخاب کنید. قبل از رفتن به قنادی با همسرتان در این مورد مشورت کنید، در اینترنت یا هر جای دیگری مدل های مختلف را حتما ببینید و آنهایی را که میپسندید مد نظر داشته باشید تا هنگام خرید در قنادی وقت زیادی از شما گرفته نشود و قناد بداند دقیقا چه چیزی میخواهید.

آنچه مسلم است این است که شما میخواهید کیک عروسیتان بهترین کیک ممکن باشد، شیک و خوشمزه و باکلاس. اما تصور ذهنی شما و قناد میتواند کاملا متفاوت باشد. کیک ها شکل های مختلفی دارند، دایره یا مربع یا بیضی یا هر شکل دیگری. باید بدانید که شکل کیک معنای خاصی ندارد و انتخاب آن کاملا بسته به سلیقه شخصی شماست. بنابراین میتوانید چیزی که در ذهن دارید را کاملا پیاده سازی کنید. تصاویر مورد نظر خود را همراه داشته باشید و به قناد نشان دهید.

فکر اینکه دو سه هفته بیشتر به عروسی نمانده و شما هنوز کیک را انتخاب نکرده اید و حتی نمیدانید کدام قنادی کیک های با کیفیت تری دارد، خیلی ترسناک و استرس آور است و بدون شک روی انجام بموقع بقیه کارهای عروسی هم تاثیر میگذارد. کیک عروسی را باید حداقل دو ماه قبل از مراسم انتخاب و کرده و سفارش دهید. زیرا زمان کافی دارید تا قنادی های مختلف را ببینید، کیفیت کیک هایشان را تست کنید و مشورت های کافی را بگیرید. حتی میتوانید یک نمونه کوچک از کیک را سفارش دهید تا ببینید چطور در می آید. اگر پسندیدید سراغ قیمت و تزیینات آن بروید. البته اگر طرح بسیار خاصی را برای کیک تان انتخاب کرده باشید به زمانی قبل تر از دو ماه نیاز دارید و باید زودتر از آن دست بکار شوید تا قنادی ها کیک شما را در برنامه هایشان قرار دهند و به موقع به دستتان برسانند.

بعد از اینکه قنادی را انتخاب کردید از آنها برنامه شان را بپرسید که چگونه قسمت های مختلف کیک را آماده میکنند تا بتوانید روی بخش های آن نظارت کنید، ببینید مطابق سلیقه تان است یا خیر و اگر تغییری لازم باشد قبل از آنکه دیر شود اقام کنند.

کیک هایی که برای مراسم عروسی انتخاب میشوند با سایر کیک ها تفاوت دارند و معمولا چند طبقه هستند. یعنی پیش نمی آید که شما در یک مراسم عروسی کیک یک طبقه ببینید. البته زیاده روی هم نکنید و طبقات زیادی به آن اضافه نکنید. افراط همیشه همه چیز را به هم میزند. اما درباره وزن کیک با قناد صحبت کنید. تعداد مهمان ها را بگویید تا با توجه به آن، به اندازه کافی کیک به همه برسد. معمولا برای هر نفر صد گرم در نظر میگیرند یعنی اگر صد نفر مهمان دارید کیک شما باید ده کیلو گرم وزن داشته باشد. حواستان باشد کیکی که سفارش میدهید معمولا مقداری با کیکی که تحویل میگیرید تفاوت وزن دارد، بنابراین قیمت نهایی هم فرق خواهد کرد.

همانطور که در بالا تر گفته شد بهتر است یک نمونه کوچک از کیک سفارش دهید، مخصوصا زمانی که طرحی سفارشی برای کیک در نظر دارید. مطمنا قیافه زشت کیک در روز عروسی شما را بسیار ناراحت خواهد کرد. بنابراین نمونه کوچک را جدی بگیرید تا ببینید آیا قناد از پس کیک شما بر می آید یا نه.

همانطور که همیشه گفته ایم هماهنگی بین اجزای یک مجموعه است که زیبایی را مشخص میکند. پس به هماهنگی و هارمونی کیک با بقیه اجزای عروسی توجه کنید. اینکه تم عروسیتان سنتی است یا مدرن و یا اینکه دارای یک رنگ اصلی است را در نظر بگیرید. در انتخاب رنگ مواظب باشید. خیلی ها دوست ندارند یک کیک به رنگ قهوه ای یا آبی بخورند. بنابراین سعی کنید رنگ بندی را فقط روی تزیینات متمرکز کنید. نگران مزه رنگ ها نباشید، رنگ های خوراکی بی مزه هستند.

اینکه روی کیک گل داشته باشد یا نه، به سلیقه و مدل کیکی که انتخاب کرده اید بستگی دارد. میتوانید گل مصنوعی یا طبیعی انتخاب کنید . اما برخی گل ها بخاطر گرده هایی که دارند ممکن برای گروهی از افراد حساسیت زا باشند و یا کلا انتخاب گل طبیعی زیاد بهداشتی نباشد. بنابراین پیشنهاد میشود گل مصنوعی را برای کیک ترجیح دهید.

حتما روی اینترنت کلیپی از مراسم هایی که در آن یک نفر پایش لیز میخورد و کیک عروسی را می اندازد دیده اید. پس مساله حمل و نقل کیک را در نظر داشته باشید. کیک حین جابجایی نباید شکلش را از دست بدهد و ظاهری به هم ریخته داشته باشد. معمولا خود قنادی ها پیک هایی دارند که این کار را به صورت حرفه ای برایتان انجام میدهند. میتوانید از آنها استفاده کنید.

در نهایت با در نظر گرفتن همه موارد بالا و اینکه چقدر بودجه برای کیک تان در نظر گرفته اید، با اطمینان و مشورت انتخاب خود را انجام دهید و از مراسم عروسی تان لذت ببرید.

خواندنی ها


ورزشی

سوپی مخصوص سم زدایی بدن و کاهش وزن + طرزتهیه

با ترکیب چند نوع سبزیجات پرخاصیت می توان یک سوپ سم زدا عالی برای بدن تهیه کرد ، این نوع سوپ برای افرادی که یک وعده ی رژیمی کاملا طبیعی و گیاهی می خواهند فوق العاده موثر است.

ادامه مطلب
کتاب آشپزی

“همبرگر کبابی” رژیمی را به راحتی در خانه درست کنید!

اگر فرصت زیادی برای تهیه غذا ندارید با استفاده از دستور تهیه “همبرگر کبابی” رژیمی به سادگی این غذای رژیمی را در خانه درست کنید.

ادامه مطلب
سایر

پیام‌های عاشقانه رمانتیک برای همسر

" دوستت دارم " این سه کلمه جادویی, دو نفر را به هم پیوند می‌دهند, و " من " پیوند خود را برای همیشه تقویت می‌کنم. " ازدواج یک رابطه مقدس است. با گذشت سال‌ها, ما عشق خود را از طریق وظایف و اعمال خود به یکدیگر نشان می‌دهیم, اما ممکن است در بیان آن در کلمات شکست بخورد ...

ادامه مطلب
کتاب آشپزی

طرز تهیه “سالاد سبزیجات”

“سالاد سبزیجات” از سبزیجات فوق العاده مقوی و خوشمزه تهیه شده و با سس گرم مخصوص آن، سالاد را سرو نمایید.

ادامه مطلب
مد و استایل

لباس هایی که نباید آقایان در مراسم عروسی بپوشند

وقتی به مراسم عروسی دعوت میشوید اولین چیزی که به ذهن تان میرسد لباسی است که باید بپوشید، لباس هایی که در ادامه معرفی میکنیم اصلا گزینه مناسبی نیستند.

ادامه مطلب
مد و استایل

راهنمای انتخاب گردنبند عروسی

گردنبند عروسی یک از قسمت های مهم و جذاب مراسم عروسی است و در هر عکسی که در مراسم عروسی می گیرید گردنبند عروسی نیز وجود دارد ، در این مطلب ما به شما نشان می دهیم که چگونه یک گردنبند شیک و مناسب را برای مراسم عروسی خود انتخاب کنید ، با ما باشید در ادامه مطلب ...

ادامه مطلب
کتاب آشپزی

طرز تهیه “کوفته قلقلی” با گوشت چرخ کرده

“کوفته قلقلی” در بسیاری از غذاها مورد استفاده قرار میگیرد. و با برنج، پاستا و نان سرو میشود.

ادامه مطلب
 روانشناسی

افراد دروغگو را چگونه بشناسیم ؟

دروغگویی یکی از عادات بدی است که انسان از کودکی به آن مبتلا می شود و افراد دروغگو خصوصیات و رفتارهای خاصی دارند که از روی آن ها می توان این افراد را شناخت.

ادامه مطلب
مد و استایل

راهنمای انتخاب لباس برای اندام گلابی شکل

بسیاری از خانم ها اندام گلابی شکل دارند یعنی پایین تنه بزرگتری نسبت به بالا تنه دارند، پس باید طوری لباس انتخاب کنند که پایین تنه کمتر به چشم بیاید.

ادامه مطلب

سراسر وب

 آرایش و زیبایی

مانیکور ناخن برای روز عروسی

در مورد بعضی از ایده‌های جدید مانیکور برای روز بزرگ عروسیتان استفاده می کنید ؟ ما ۱۰ تا از مانیکور های محبوب و جذاب را پیدا کردیم که به نظر همه تقریبا ً مناسب است . چه شما به دنبال چیزی ظریف و یا جسورانه هستید ، ما برخی ایده‌های مانیکور را برای شما داریم که در ادامه مطلب می توانید آنها را مشاهده کنید ...

ادامه مطلب
دانش و فناوری

چگونه پیامک تبلیغاتی انبوه ارسال کنیم؟

راهنمای جامع ارسال پیامک تبلیغاتی و استفاده از سامانه پیامک برای ارسال SMS انبوه،معرفی راهکارهای تبلیغات پیامکی برای افزایش فروش و جذب مشتری

ادامه مطلب
سبک زندگی

یک عروسی شیک و به یادماندنی

در زمان قدیم برای برگذاری یک عروسی سنتی همواره راه هها و تم های یکسانی بودند و اما الان تم ها و گزینه های بسیاری برای برگذاری هرچه جذاب تر مراسم عروسی وجود دارد ، یکی از مهمترین موضوعات هر مراسم عروسی برنامه ریزی آن است که پس از آن همه چیز از قبیل دعوت نامه ها ، طرح های رنگی ، گل ها ، تم عروسی کاملا برنامه ریزی میشود ...

ادامه مطلب
مد و استایل

شیک ترین مدل های لباس مجلسی برای مشکل پسندان

اگر شیک پوش هستید و همیشه برای لباس پوشیدن خود مشکل دارید ما را در ادامه این مقاله همراهی کنید.

ادامه مطلب
مد و استایل

مدل های لباس ساقدوش عروس برای تابستان

وقتی که قرار است در تابستان ازدواج کنید ، خیلی بدتر از گرمای بیش از حد در لباس عروسی شما نیست . بجز اینکه بیش از حد ساقدوش عروس به نظر می‌رسد ، این می‌تواند به اندازه کافی ترسناک باشد که به پیدا کردن لباس ساقدوش عروس فکر کنید ، چه برسد به چیزی که برای همه ساقدوش های شما در اوج تابستان مناسب باشد . ما لیستی از طرح‌های زیبای لباس ساقدوش در تابستان را کنار هم جمع کرده‌ایم تا به آن‌ها کمک کنیم تا لباس‌های بی‌نقص برای تکمیل عروسی خود انتخاب کنند ...

ادامه مطلب
مد و استایل

لباس ساقدوش عروس صورتی

ما یک روند عالی رو شناسایی کردیم ! باید چیزی وجود داشته باشد ، چون اخیرا ً متوجه شده‌ایم که اکثر مطالب مراسم عروسی واقعی که از طریق لباس‌های ساقدوش عروسی صورتی می‌آیند . در حالی که ما می‌توانیم برای بحث در مورد دلایل این انتخاب رنگ بنشینیم ، حدس می‌زنیم که فقط به این دلیل است که رژ گونه بر همه خوب به نظر می‌رسد ، در کنار یک لباس عروسی سفید فوق‌العاده به نظر می‌رسد ، و تنها با برنزه شدن بهتر شده ‌است ...

ادامه مطلب
سلامت و بهداشت

از علائم تا درمان گرمازدگی نوزادان و کودکان

تنفس سریع و کم عمق، بی قراری و پوست قرمز و خشک از علائم گرمازدگی در نوزادان می باشد در این مواقع سعی کنید حرارت بدن کودک را به سرعت پایین بیاورید.

ادامه مطلب
مد و استایل

راهنمای نهایی برای عطر

در میان تمام جنبه‌های مهم روز ویژه عروسی ، عطر عروسی شما ممکن است به اندازه لباس ، دسته‌گل ، و یا محل عروسی مهم باشد . به خاطر فیزیولوژی ما ، هر بار که این بوی خاص را بعد از روز عروسی به تن می‌کنید ، به عنوان یک یادآوری از این که وقتی شما و نامزدتان به عنوان یکی از آن‌ها به هم ملحق شدید ، به شما یادآوری خواهد کرد . پس بدون دردسر بیشتر ، این راهنمای نهایی خود برای عطر عروس است ...

ادامه مطلب
سلامت و بهداشت

نشانه های ظاهری و رفتاری اعتیاد چیست ؟

افراد مبتلا به اعتیاد نشانه هایی در رفتار و ظاهرشان وجود دارد که می توانید با دانستن آن ها فرد معتاد را تشخیص دهید.

ادامه مطلب

مطالب جالب

 خودرو

بررسی مشخصات فنی تویوتا کرولا + امکانات و قیمت

کرولا از جمله خودروهای سواری صاحب‌ نام شرکت ژاپنی تویوتا به شمار می‌رود که در ایران نیز هواداران فراوانی دارد و به طور کامل یک محصول شناخته شده محسوب می‌شود.

ادامه مطلب
 آرایش و زیبایی

لیست لوازم آرایشی عروس

عکس‌ها عروسی دارای ارزش‌های عاطفی و احساسی هستند که شما در مراسم عروسی خود با آن‌ها شرکت می‌کنید. آرایش یکی از جنبه‌های مهم برنامه‌ریزی برای عروسی است و ما لیستی از محصولات تهیه کرده‌ایم که می‌توانند به شما در رسیدن به نور شاد و درخشان یک عروس کمک کنند ...

ادامه مطلب
ورزشی

اتفاقات خوبی که بعد از کاهش وزن در بدن خواهد افتاد

بعد از کاهش وزن اتفاقات خوبی برای بدن می افتد و داشتن رژیم غذایی صحیح و اندامی متناسب کمک میکند زندگی سالم تر و شادتری داشته باشید.

ادامه مطلب
 آرایش و زیبایی

مدل موی کوتاه زنانه و دخترانه

مدل موی کوتاه زنانه و دخترانه برای کسانی مناسب است که از موهای بلند خود خسته شده و می خواهند یک ظاهر متفاوت و جذاب برای خود درست کنند ، مدل موی کوتاه زنانه و دخترانه انواع متفاوتی دارد که بستگی به شکل هندسی صورت دارد مثلا برای صورت های کشیده یا صورت گرد مدل های مختلفی وجود دارد تا ظاهری زیباتر برای شما ایجاد کند ...

ادامه مطلب
مد و استایل

انتخاب کت و شلوار عروسی

چیزی که در ذهن همه ما وجود دارد این است که در هر مراسم عروسی اغلب چشم ها به سمت عروس است، اما این به هیچ عنوان نباید بهانه ای شود که داماد شیک پوشی خود را از یاد ببرد. در واقع مانند همه چیزهای دیگر، در اینجا نیز ترکیب و هماهنگی بین عروس و داماد میتواند بسیار باشکوه و تاثیرگذار باشد ...

ادامه مطلب
سبک زندگی

آتلیه عروس

وقتی که نوبت به عروسی و مراسم ازدواج می رسد ما همیشه دنباله این هستیم که عروسی و ازدواج خود را تمام کمال به صورت عالی برگذار کنیم ، یکی از قسمت های مهم هر عروسی که عروس و داماد بهش توجه می کنند انتخاب آتلیه عروس خوب هستش تا بتوانند لحظات نابی که در مراسم عروسیشان رخ می دهد رو به تصویر بکشن و تا اخر عمر از بهترین خاطرات عروسی و ازدواجشان عکس های خیلی شیک و زیبایی به جا بزارن ...

ادامه مطلب
دانش و فناوری

سرعت واقعی اینترنت شما چقدر است؟

سرعتی که ISP ها به شما اعلام می کنند ممکن است همان سرعتی نباشد که از آن استفاده می کنید. اگر می خواهید بدانید که سرعت واقعی اینترنت شما چقدر است کافیست که وارد سایت شده و تنها بر روی یک دکمه کلیک کنید.

ادامه مطلب
مذهبی

دلیل سکوت هنگام تلاوت قرآن چیست؟

کی از ادبهای تلاوت قرآن، گوش دادن و سکوت هنگام شنیدن آیات کلام الله است , دلیل سکوت هنگام تلاوت قرآن را از زبان آیت الله جوادی آملی بشنوید.

ادامه مطلب
کتاب آشپزی

طرز تهیه مربای خربزه

مربای خربزه یک مربای خاص و خوشمزه است که شما تنها با رعایت چند نکته و داشتن خربزه، کمی شکر، آهک و آبلیمو می‌توانید آن را به راحتی در منزل تهیه کنید و از طعم بی‌نظیر آن لذت ببرید.

ادامه مطلب